Манная каша на молоке с желтком

3 желтка

1/5 стакан 2 молока

2 стакан воды

1 стакан манной крупы

3 ст. л. сахара

1 ст. л. меда

1 ст. л. сливочного масла

соль

2 стакана молока и столько же воды довести до кипения, всыпать манную крупу, посолить, варить в течение 20 мин при помешивании.

Желтки соединить с оставшимся молоком и сливочным маслом, добавить смесь в уже готовую кашу.

Если Вы хотите чтобы манная каша на молоке с желтком получилась сладкой, сахар или мед для подслащения добавьте во время варки каши.