Манная каша

Манная каша в последнее время попала в немилость диетологов и обросла множеством мифов о том, что она больше вредна, чем полезна. Давайте разберемся, так ли это на самом деле. Все дело в том, что манная крупа – это пшеница сортового (то есть очень мелкого) помола. Из-за этого в ней остается очень мало клетчатки, но при этом много углеводов и белка. Такой продукт не самым благотворным образом сказывается на фигуре. Однако при этом он очень легко усваивается и быстро обеспечивает энергией, что хорошо подходит для питания при различных пищеварительных заболеваниях, а также для детского питания. Когда готовите манную кашу, нужно знать, как сварить ее без комочков. Несколько проверенных способов от опытных домохозяек вы найдете в данной рубрике.

Буберт – манная каша на молоке по-латышски

31 Июля 22:53

124

Довести молоко до кипения при помешивании, добавить манную крупу, варить ее до набухания.

Вкусная манная каша

31 Июля 22:53

В детстве манну кашу не любила, а сейчас с удовольствием ем. Варю манную кашу на воде.

Запеченная манная каша «Русская печь»

31 Июля 22:53

106

Молоко довести до кипения, при постоянном помешивании всыпать манную крупу тонкой струйкой, добавить сливочное масло, соль и сахар, до загустения проварить.

Манная каша

31 Июля 22:53

Если манная каша в вашей семье – часто употребляемое блюдо, то вы наверняка знаете, как ее правильно готовить.

Манная каша без комочков - видео рецепт

31 Июля 22:53

260

Посмотреть рецепт

Манная каша в мультиварке

31 Июля 22:53

230

В этом рецепте мы расскажем о том, как правильно готовится манная каша в мультиварке.

Манная каша на клюквенном соке

31 Июля 22:53

Размять клюкву и отжать выделившийся сок. Выжимки залить водой и прокипятить, отвар процедить, добавить сахар, довести до кипения.

Манная каша на молоке с желтком

31 Июля 22:53

128

Если Вы хотите чтобы манная каша на молоке с желтком получилась сладкой, сахар или мед для подслащения добавьте во время варки каши.

Манная каша на мясном бульоне

31 Июля 22:53

275

Залить мясо или курицу водой, приготовить бульон, вынуть мясо и в кипящий бульон всыпать манную крупу, посолить по вкусу, проварить до готовности манной каши.

Манная каша на топленом молоке

31 Июля 22:53

Варить кашу в течение 3 мин на слабом огне, убрать с плиты, закрыть крышкой, оставить на 5 мин, подается манная каша на топленом молоке со сливками.

Манная каша по-итальянски «Гноцци а ля Романа»

31 Июля 22:53

Разогреть молоко, добавить масло, довести до кипения, посолить и поперчить, добавить мускатный орех, затем манную крупу, приготовить густую манную кашу, убрать ее с огня.