Пшеничная каша

Пшеничная каша – это одно из самых древних блюд в мире, она упоминалась ещё в Библии. Вероятнее всего, это связано с тем, что готовится она из не менее древней пшеницы, которая и по сей день осталась самой популярной зерновой культурой. В пшеничной каше много глютена, а это значит, что она быстро восстанавливает запас энергии в организме. Кроме того, в ней содержится масса витаминов и минеральных веществ. Об этом свидетельствует тот факт, например, что широко распространена и весьма эффективна семидневная диета на пшеничной каше: и похудеть можно, и при этом не подорвать здоровье нехваткой витаминов. О том, как правильно готовить пшеничную кашу и с чем её лучше всего сочетать, вы узнаете из рецептов данной рубрики.