Фасоль замочите и отварите заранее.подавите чеснок и можно добавить лук полукольцами (если кто любит).
Смешайте жаренный лук с фасолью, чесноком и посолите,поперчите, взбейте блендером.Картофель очистить и натереть на терке ,сформовать на ладони лепешку сверху положить ложку фасоли и защипать края,придавая форму зразов.
Обжарить колдуны с обоих сторон в растительном масле ,выложить на тарелку. Украсить по своему желанию .
Комментарии
Люблю фасоль,сохранила,не читая Спасибо за рецепт!