Сложилось так, что многие считают котлеты блюдом тяжелым и калорийным по умолчанию, а все из-за того, что в воображении сразу возникает традиционный рецепт котлет, которые жарятся в сковороде на масле и являются действительно не самым легким блюдом. Если вы следите за фигурой – это вовсе не повод отказываться от котлет. Просто приготовьте их на пару в мультиварке или пароварке – у вас получится низкокалорийное и лучше усваиваемое блюдо.
В данной рубрике собраны рецепты приготовления котлет на пару на любой вкус из разных видов мяса, птицы, рыбы и не только. Также здесь вы найдете рецепты овощных котлет, котлет из круп и других вариаций этого замечательного блюда.