Котлеты в кляре

Рецептов приготовления котлет – блюда популярного и распространенного в нашей стране, существует очень много. Это объясняется не только разнообразием продуктов, из которых их можно сделать, но и способами приготовления. Так, их можно жарить, тушить, варить, запекать, можно делать котлеты в разных панировках – из сухарей, муки, овсяных хлопьев. А мы в этой рубрике поговорим о котлетах в кляре. Кляр – это своеобразная жидкая панировка, которая может готовиться на основе разных продуктов. Чаще всего это пшеничная мука, но встречаются и другие варианты. Например, кляр с майонезом, кляр на пиве и т.д. В этой рубрике мы собрали рецепты приготовления вкусных котлет в кляре из разных продуктов. Вы сможете готовить такое аппетитное блюдо на любой вкус!