Попробуйте, не пожалеете! Я всегда так готовлю и манты, и ханум. Листы мантоварки смазать маслом, уложить манты. Время приготовления 45 минут. Еще можно в пароварке и мультиварке.
Спасибки за советы,отпишусь после приготовления)
Сок не будет выливаться точно. Манты готовятся на пару, вода находится в кастрюле и с верхним ярусом не соприкасается. Тесто типа чаши, в которой лежит начинка. Так что плотно, как пельмешки или вареники, заклеивать манты совсем не надо.
вот спасибки,а я варила всегда в воде,на пару чет боялась готовить,думала не выйдет,класс!!!....завтра попробую)
я тоже не поняла, как это все закрутить
все накрест
Непонятно: ведь весь сок будет выливаться!
... варят слегка что бы торчала верхушка манты над водой,под крышкой.
Комментарии
Попробуйте, не пожалеете! Я всегда так готовлю и манты, и ханум. Листы мантоварки смазать маслом, уложить манты. Время приготовления 45 минут. Еще можно в пароварке и мультиварке.
Спасибки за советы,отпишусь после приготовления)
Сок не будет выливаться точно. Манты готовятся на пару, вода находится в кастрюле и с верхним ярусом не соприкасается. Тесто типа чаши, в которой лежит начинка. Так что плотно, как пельмешки или вареники, заклеивать манты совсем не надо.
вот спасибки,а я варила всегда в воде,на пару чет боялась готовить,думала не выйдет,класс!!!....завтра попробую)
я тоже не поняла, как это все закрутить
все накрест
Непонятно: ведь весь сок будет выливаться!
... варят слегка что бы торчала верхушка манты над водой,под крышкой.
Спасибо!
Супер! Красиво!
Я не поняла, как оформить манты!