Манты

Что интересно, манты – блюдо, характерное не только для народов Центральной Азии, но и для таких стран как Турция, Корея, Татарстан и Башкортостан, а также они очень популярны в Крыму. Да что говорить, и у нас манты уже в пору называть чуть ли не национальным блюдом – настолько они стали популярны в России! Если вы любите манты и хотите научиться их готовить – рецепты, которые вы найдете в этой рубрике, вам непременно в этом помогут. Здесь представлены рецепты приготовления мантов на пару, из разных видов фарша – говяжьего, смешанного, бараньего, с добавлением таких интересных добавок как, к примеру, тыква и т.д., а также на основе разного теста. Вкусные манты будут радовать вас и ваших близких – наши проверенные рецепты помогут готовить их правильно и легко!

Манты с тыквой

Манты розочки

31 Июля 22:53

Для любителей пельменей и мантов, предлагаю оригинальный способ лепки. Согласитесь, очень приятно получить, если не миллион, то хотя бы штук пять таких розочек? Красиво и вкусно! Кстати, лепить проще, чем пельмени:).

Манты с йогуртовым соусом

31 Июля 22:53

Из муки, соли и воды замесить тесто, раскатать его в пласт толщиной 2 мм, вырезать кружки диаметром 8 см.

Манты с кабачковым фаршем

31 Июля 22:53

Кабачки, лук и морковь нарезать кубиками, обжарить овощи по отдельности, поперчить и посолить, затем соединить их и добавить мелко порубленный чеснок, перемешать.

Манты с картофелем

Манты

31 Июля 22:53

182

Завернуть в пищевую пленку, чтобы не было доступа воздуха, и оставить на столе около 1 часа.

Манты с картошкой

Манты

31 Июля 22:53

165

Очищенный картофель , сало и лук марезать мелкими кубиками. Посолить и поперчить.

Манты с картошкой и грибами

Манты

31 Июля 22:53

1. Жидкость выливаем в муку, добавляем соль и замешиваем тесто. Вымешиваем его хорошо, не менее 20 минут.

Манты с картошкой и грибами

Манты

31 Июля 22:53

1. Жидкость выливаем в муку, добавляем соль и замешиваем тесто. Замешиваем его хорошо, не менее 20 минут.

Манты с мясом и картофелем

31 Июля 22:53

238

Манты - это традиционное азиатское горячее блюдо. Они представляют из себя изделия из теста с мясной начинкой, приготовленные на пару.

Манты с мясом и тыквой (пошагово, с фото)

31 Июля 22:53

280

Итак. Вначале беремся за тесто. Взбиваем 2 яйца пол. чайной ложки соли 2 ст.

Манты с мясом… Вай

Манты

31 Июля 22:53

127

Ах, что за чудо – узбекские мантЫ… Да-да, именно мантЫ, а не мАнты, как называют их в Казахстане и те, кто привез это название оттуда.

Манты с творогом и яйцами

31 Июля 22:53

253

Для приготовления начинки соединить яйца, творог, соль, перец и карри, перемешать до консистенции однородной массы.

Манты с тыквенной начинкой

31 Июля 22:53

Замесите крутое тесто из муки, яйца, воды и соли, накройте его влажной тканью и оставьте на 30 мин.

Манты с тыквой

31 Июля 22:53

247

В миску миксера насыпаем муку, в отдельной посуде смешиваем яйцо, соль и воду. На высокой скорости, постепенно добавляя жидкость в муку, замешиваем крутое тесто.