Овощные рецепты

Многие считают, что без мяса невозможно иметь полноценное здоровое разнообразное питание. Мы не будем вступать в прения касательно того, насколько обосновано и полезно вегетарианство, однако мы готовы возразить по поводу разнообразия: видов овощных блюд и разнообразных рецептов существует неимоверное количество. Рататуй и гратен, лобио и запеканки, салаты, мусака и котлеты из овощей, тушеные овощи и овощи с рисом или гречкой – вот лишь немногие виды овощных рецептов. В данной рубрике собраны лучшие рецепты разных овощных блюд. Они будут полезны не только вегетарианцам, но и тем, кто соблюдает диету или, например, во время поста, когда мясо исключается из рациона.

Овощные супы в разных кухнях мира – интересные рецепты

31 Июля 22:53

197

Ни для кого не секрет, что разные кухни мира – это разные кулинарные традиции. В этой статье мы расскажем о том, как делают в разных странах овощные супы без мяса.

Овощные фрикадельки

31 Июля 22:53

Очищенный картофель сварить до готовности, приготовить пюре. Грибы сварить до готовности, откинуть на дуршлаг и мелко нарезать.

Омлет натуральный с овощами и мясом, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Острое овощное рагу по-индийски

31 Июля 22:53

Теперь добавим перец чили и свеклу. Потомить 2 минуты и можно добавлять порезанную морковь.

Пицца – летние рецепты приготовления с овощами

31 Июля 22:53

Летом хочется кушать легкие блюда, но при этом чтобы они были сытными и заряжали энергией.

Постная рисовая лапша с овощами

31 Июля 22:53

Тонкими кольцами нарезать порей, очистить, соломкой нарезать морковь, так же – сладкий перец, кубиками нарезать чеснок и размять его, очистить корень имбиря, потереть на терке.

Постные котлеты овощные с пшеном

31 Июля 22:53

Нарезать тыкву и капусту, перекрутить в мясорубке вместе с луком, соединить с пшеном, посолить, добавить душистый перец, перемешать.

Постный овощной суп «Простой»

31 Июля 22:53

Воду довести до кипения, добавить лук с морковью, капусту, фасоль и картофель, варить около 20 мин, добавить помидоры, соль, варить еще в течение 5 мин.

Праздничный овощной пирог

31 Июля 22:53

Такая новогодняя закуска отлично украсит новогодний стол, при этом, она очень проста в приготовлении и имеет замечательный легкий вкус.

Рагу овощное с мясом, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Рецепт Лилиана Тьериона: греческий запечённый сыр с овощами, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Рецепты приготовления фасоли с овощами по-летнему

31 Июля 22:53

Летом витаминами нужно запасаться впрок, а сделать это можно, регулярно готовя из сезонных овощей разнообразные блюда.

Рис с ананасом и овощами по-восточному

31 Июля 22:53

176

Секрет соединения данных продуктов в том, что ананас во время приготовления вбирает в себя вкус всех остальных ингредиентов, а перец и соевый соус гасят его насыщенный сладкий вкус.

Рис с овощами

31 Июля 22:53

189

Рис с овощами – блюдо для тех, кто стремится к здоровому питанию. Легкое, но питательное, оно понравится всем, кто предпочитает после еды оставаться сытым, но без ощущения тяжести.