Гуляш в мультиварке

Фото: gotovly.com

Вкусный и ароматный гуляш в мультиварке легко сварит по этому рецепту кулинар с любым опытом – попробуйте!

А вы любите готовить в мультиварке? Наверняка, если у вас есть этот замечательный кухонный помощник, вы уже убедились в том, что в нем все получается намного вкуснее! Гуляш – не исключение. Он получается в мультиварке очень наваристым и ароматным. Рекомендуем приготовить его по этому рецепту из вашего любимого вида мяса.

Традиционно гуляш готовится из говядины или телятины, но и другие виды мяса также отлично подойдут.

После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты:

свинина, 600г (или другое мясо) сметана, 100мл морковь, 1шт луковица, 1шт томатная паста, 3ст.л. мука, 1ст.л. паприка соль

Как приготовить гуляш в мультиварке:

Фото: receptportal.ru
Нарезать мясо некрупными кубиками или брусочками, запанировать в муке.

Мелко нарезать очищенные морковь и лук, выложить в чашу мультиварки, где разогрето на режиме «жарка» растительное масло, добавить мясо.

Жарить мясо с овощами, помешивая, около 10-20мин до легкого зарумянивания.

Сметану и томатную пасту перемешать, добавить паприку, специи по вкусу, развести 1-2 стаканами воды, влить в чашу мультиварки к продуктам, включить режим «Тушение» и готовить гуляш с закрытой крышкой 1ч.

Готовый гуляш подать к столу горячим с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Какие специи лучше всего подходят для гуляша? Это, прежде всего, разные виды молотого перца, в том числе острый, кориандр молотый, тмин, хмели-сунели, чабер, майоран, семена горчицы, гранулированный чеснок.

Друзья, а вы когда-нибудь пробовали готовить гуляш в мультиварке? Если пробовали, то какие использовали специи, какое мясо, какие добавки? Поделитесь в комментариях к рецепту своим опытом приготовления такого блюда.