Кухни стран мира

Австралийская кухняКитайская кухняАвстрийская кухняЛатиноамериканская кухняАнглийская кухняЛитовская кухняАрабская кухняГрузинская кухня Мексиканская кухняАфриканская кухняНемецкая кухняБелорусская кухняПольская кухняБельгийская кухняРумынская кухняБолгарская кухня Русская кухняВенгерская кухняСевероамериканская кухняГолландская кухняСкандинавская кухняГреческая кухняТатарская кухняКавказская кухня Украинская кухняИндийская кухняФранцузская кухняИтальянская кухняЧешская кухняИспанская кухняЯпонская кухня В этой рубрике представлены интересные, знаменитые, а также необычные рецепты, относящиеся к кухням различных стран мира, с которыми вы сможете удивлять домашних вкусными иностранными блюдами.

Сладости Востока: чак-чак

31 Июля 22:53

293

Восточные сладости известны на весь мир, в любом уголке света о них слышали, и очень многие их пробовали.

Сливочный соус для самых разных блюд

Кухни стран мира

31 Июля 22:53

107

Соус – это та нотка в кулинарной симфонии, благодаря которой блюдо может заиграть совершенно новыми оттенками вкуса.

Сливочный соус французский к салатам

31 Июля 22:53

267

Такой французский сливочный соус придаст неповторимые нотки практически любому салату – им можно заправлять как овощные салаты с добавлением морепродуктов, рыбы или мяса, так зеленые листовые салаты.

Смаженка

31 Июля 22:53

Муку поджаривают на сковороде, добавляют сметану, поджаренный отдельно репчатый лук, соль и проваривают все 5—7 минут.

Сметанник

31 Июля 22:53

Желтки растирают с сахаром и сметаной до исчезновения сахарных крупинок. В растертую массу постепенно всыпают муку, смешанную с солью, и кладут лимонную цедру.

Сметанный соус - делаем любимые блюда еще вкуснее

31 Июля 22:53

Соусы любят все, ведь они делают наши любимые блюда еще вкуснее и аппетитнее, а порой без соуса и вовсе невозможно приготовить какое-либо кушанье.

Смешанный салат по-польски

31 Июля 22:53

Все продукты нарезают мелкими ломтиками и выкладывают слоями: помидоры, свежие огурцы, яйца, соленые огурцы, лук.

Смузи

31 Июля 22:53

282

Все популярнее в последнее время становится напиток с интересным названием «смузи».

Соленая курица с ананасом по-скандинавски

31 Июля 22:53

164

Курицу подготовить, разрезать на четыре части, положить в кастрюлю с остывшей водой, убрать на 2 дня для маринования на самую нижнюю полку холодильника, периодически переворачивать.

Соленая по-домашнему сёмга

31 Июля 22:53

Сначала соленая по-домашнему сёмга 3-4 часа выдерживается при комнатной температуре, после чего она кладется в холодильник и через сутки будет готова к употреблению.

Соленый перец по-болгарски

31 Июля 22:53

Выложить перцы в большую посуду, накрыть кружком и придавить гнетом, оставить при комнатной температуре на сутки, потом убрать на холод.

Соложеник

31 Июля 22:53

Сметану сильно взбивают и только потом смешивают с другими продуктами. Ванильный сахар кладут последним.

Солянка «Украинская»

31 Июля 22:53

163

Тонкими полосочками нарезать мясо, добавить к луку с салом, положить томатную пасту, нарезанные кубиками соленые огурцы, приправить все красным перцем и потушить несколько минут.

Солянка бывает разной: 4 рецепта вкусных грибных солянок

31 Июля 22:53

130

Как известно, всеми любимый супчик – солянка, может быть разным: мясным, грибным или рыбным.

Солянка по-грузински

31 Июля 22:53

Нарезаем говядину мелкими кусочками, посыпаем солью, перцем и обжариваем вместе с репчатым луком, затем добавляем томат-пюре, муку, и пассируем все вместе, разводим бульоном до полужидкого состояния, заправим чесноком, винным уксусом, соусом `Южный`.