Предлагаю тем, кто никогда не готовил и не пробовал Татарский Кыстыбый, обязательно его сделать.

Это просто классика!!! Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога.

5. Выложить тесто на рабочую поверхность и сформировать шар; переложить шар в слегка смазанную оливковым маслом чашу, накрыть пленкой и оставить его при комнатной температуре на 2 часа до увеличения его объема вдвое.

Мясо нарезается кусочками, добавляется к салу, все вместе обжаривается до легкого подрумянивания, вливается 2 стакана воды, тушится 30-40 мин на слабом огне.

Такой татарский чай с медом и смородиной прекрасно утолит жажду, поможет снять усталость, а также поспособствует выведению токсинов и шлаков из организма.

Влить в чай молоко, добавить сметану, по вкусу подсолить, перемешать и подать татарский чай со сметаной, сливками и солью к столу.

Чебуреки – это вкусно! И приготовить их в домашних условиях совсем не сложно, особенно если знать этот рецепт теста для чебуреков.

Приготовить соус. Лук и морковь очистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Готовят пресное тесто. Разделывают на кусочки по 100 г и раскатывают круглые лепешки толщиной 1,5—2 милли­метра, величиной больше чайного блюдца, их пекут без жира или на чуть смазанной маслом сковороде.

Сваренные вкрутую яйца и сыр натирают на крупной терке, кладут в глубокую тарелку, добавляют тертый чес­нок, перец, майонез.