Бутерброды с икрой

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, майонез, сыр, печень, укроп, треска, лимон, горбуша, маслины, багет

Фото: widepic.ru

Приготовленные по этому рецепту бутерброды с икрой украсят ваш праздничный стол и порадуют гостей.

Именно бутерброды с икрой, как правило, первыми заканчиваются на праздничном застолье. А все потому, что их кушают с большой охотой, пожалуй, что все – ну, может быть, за редким, очень редким исключением. Эти бутерброды всегда украшают стол и делают его «богаче» и праздничнее, потому не обойтись без них, к примеру, на новогоднем застолье.

Сделать бутерброды с икрой можно массой разных способов, начиная от выбора икры – красной, черной, икры горбуши, кеты, трески или другой рыбы, и заканчивая многочисленными вариациями оформления и дополнительных ингредиентов.

Мы в этом рецепте расскажем о приготовлении быстрых, вкусных и красивых бутербродов с красной икрой – эти бутерброды всегда выручат и будут пользоваться спросом на любом застолье.

Рецепт бутербродов с икрой

Фото: ermak.softwer.ru

100 г красной икры

50 г сливочного масла

1 багет или другой хлеб

маслины

лимон

укроп

Как приготовить бутерброды с красной икрой:

Нарезать багет или хлеб кусочками толщиной не более 1-1,5см, с помощью формочки или ножа вырезать из мякиша кружки диаметром около 5см.

Смазать кружки хлеба сливочным маслом, сверху выложить красную икру.

На шпажки для канапе нанизать одну сторону кружка лимона, затем целую маслину, вторую сторону кружка лимона, вставить между лимоном и маслиной зелень укропа.

Воткнуть шпажки ближе к одному из краев кусочков хлеба с икрой, выложить бутерброды на блюдо и подать к столу.

Приятного аппетита!

Друзья, расскажите в комментариях, как вы делаете бутерброды с икрой, может быть, у вас есть свои хитрости, чтобы сделать их еще вкуснее?