300 г сухарей из пшеничного хлеба
40 г сливочного маргарина
30 г сахарного песка
4 желтка
1,2 л молока
Измельчить сухари, просеять сквозь сито.
Довести молоко до кипения, всыпать сухари, снять суп с плиты, добавить маргарин, желтки, сахар, перемешать и сразу подать молочный суп с сухарями.
Комментарии