Зеленый салат с уксусом и маслом

300 г листьев зеленого салата

1 огурец

1 ст. л. уксуса 3%

1 ст. л. растительного масла

корки белого хлеба

чеснок

зелень

соль

Нарезать салат соломкой, положить в салатник.

Нарезать огурец тонкими кружками, добавить в салат.

Корки хлеба натереть чесноком, нарезать мелкими ромбиками, добавить в салат.

Приготовление соуса: уксус соединить с растительным маслом, перемешать, заправить салат приготовленным соусом.

Перед подачей зеленый салат с уксусом и маслом посыпается зеленью укропа или петрушки.