Ингредиенты
вишни - 1,5 килограмм
сахар - один килограмм
вода - 1,5 л
Способ приготовления
Вишни помоем, выложим в емкость и раздавить руками. Затем сахар растворить в воде и полученным раствором зальем вишни. Перельем вишневую массу в большую стеклянную банку и оставим в теплом месте для брожения.
Банку с перебродившей вишневой массой накроем крышкой и беречь в холодном месте в течении 2 месяцев. Дальше аккуратно разольем вино в бутылки, стараясь не потревожить осадок.
Вишневое вино готово!
Комментарии
Спасибо за прекрасный рецепт,я тоже готовлю вишневое вино.