Фото: zvimer.ru
По этому рецепту вы сможете приготовить глинтвейн с апельсинами – замечательный напиток, который идеально подходит для праздничного застолья или просто любой вечерней посиделки в кругу друзей.
Глинтвейн – по-настоящему зимний напиток, согревающий и «уютный». Как правило, его готовят именно в холодное время года, подогревая вино с любимыми пряностями и фруктами, набор которых может быть самым разным.
Рецептов приготовления глинтвейна очень много, но вариант с апельсином можно назвать одним из самых популярных. Вкусовой букет такого глинтвейна получается очень богатым и приятным.
Рецепт глинтвейна с апельсинами
Фото: vk.me
380 мл красного сухого вина
60 мл воды
5 бутонов гвоздики
3 штуки кардамона
2 палочки корицы
1/2 апельсина
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. сухого имбиря
1 щепотка мускатного ореха
Как приготовить глинтвейн с апельсинами:
В кастрюлю влить воду, положить в нее корицу, гвоздику, кардамон, имбирь и мускатный орех.
Апельсина нарезать вместе с кожурой кусочками, тоже положить в кастрюлю, довести до кипения и 2мин проварить смесь специй с апельсином, всыпать сахар, перемешать пока он полностью не растворится.
Влить в кастрюлю красное сухое вино, прогреть его до 60-70 градусов, помешивая и не доводя до кипения.
Разлить глинтвейн по бокалам, положить в каждый несколько кусочков апельсина, подать напиток горячим.
Удачного приготовления!
Друзья, а как варите глинтвейн вы? Поделитесь своими любимыми рецептами приготовления глинтвейна в комментариях.
Комментарии