400 г сахара
250-300 г айвы
1 апельсин
Айву промыть, разрезать каждый плод пополам, убрать косточки, уложить в банку.
Апельсин, промыть, очистить, разрезать кожуру на 8 частей.
Воду довести до кипения, всыпать сахар и положить корки апельсина, прокипятить около 5 мин, корки достать.
Влить воду в банку с айвой, закрыть банку крышкой.
Далее компот домашний с айвой и апельсиновыми корками в банке перевернуть и укутать, оставить в таком положении, пока компот полностью не остынет.
Комментарии