хочу предложить рецепт наливки из черноплодной рябины. измельчить на мясорубке 300штук ягод рябины черноплодной. полученную массу с 300 штуками листьев вишни вскипятить в 3-х литрах воды в течении10-15 минут.охладить. процедить.
добавить 1 кг сахара и 1 ст. ложку лимонной кислоты. прокипятить еще 5 - 10 минут охладить. смешать с 1 литром водки ( самогона). разлить в стерильные бутылки. хранить при комнатной температуре. очень вкусно!!!
Комментарии
Спасибо! Вкусная наливка, но для меня сладковато. Думаю, что 800гр. сахара было бы достаточно.
А можно листья вишни чем-нибудь заменить или вообще без них? Черноплодка есть, а вишня у нас не растет, да и уже почти зима...
Действительно очень вкусно, я тоже так делаю. Правда в связи с отсутствием черноплодки делаю из черной смородины.
С этими подсчётами ягод.листьев как-то не очень.
спасибо за рецепт, как говорят мысль материальна, только вчера принесла 1,5 литровое ведёрко ягод с дачи именно для наливочки а рецептик сам пришёл, ещё раз спасибо!!!
Я предлагаю настойку из черноплодной рябины,называется "ЧП".Готовится она просто.3-х литровую банку наполните аронией до плечиков.Всыпьте один стакан сахарного песку и влейте 1 литр хорошей водки Закройте банку капроновой крышкой и уберите в шкаф ,в кладовку,под кровать-не имеет значения. Ровно через месяц банку достаньте и слейте готовую настойку. В банку снова насыпьте стакан сахара и влейте литр водки. Теперь пусть настаивается 1,5 месяца. Слейте. В банку третий раз насыпьте сахар и влейте водку Настаивайте 2 месяца. Прекрасная получается настойка,если все три порции соединить и процедить. Но,увы,до приготовления следующей порции предыдущая куда-то исчезает.испаряется.
спасибо. попробуем.
)
да, считала. так у меня записано. это не так сложно как кажется
Почему 300 ? Вы их что, считаете?
Спасибо за рецептик...