250гр. творога,3 ст.лож сметаны, 2 яйца, 3 ч.л сахара, по 0,5 ч.л соли и соды, 1,5-2 ст. муки.Замесить мягкое тесто.Раскатать в пласт ,вырезать кружок стаканом, а серединку пробкой от пластик. бутылки. Жарить на масле.Я выкладываю на салфетку,чтобы убрать лишнее масло.Сверху посыпать сах. пудрой.
Комментарии
250гр. творога,3 ст.лож сметаны, 2 яйца, 3 ч.л сахара, по 0,5 ч.л соли и соды, 1,5-2 ст. муки.Замесить мягкое тесто.Раскатать в пласт ,вырезать кружок стаканом, а серединку пробкой от пластик. бутылки. Жарить на масле.Я выкладываю на салфетку,чтобы убрать лишнее масло.Сверху посыпать сах. пудрой.