Для блинчиков:молоко 350мл, 1 яйцо, мука-4 ст ложки с горкой, щепотка соли.
Для начинки: 300-творог, сахар по вкусу. яичный желток.
Испечь очень тонкие блины, смешать творог с желтком и сахаром. выложить в центр блинчика и сложить блин подушечкой. Обжарить с 2 сторон на растительном масле и посыпать сахаром
Комментарии