Итальянский салат с копченой курицей, сыром, свежим огурцом и яйцами

Очень вкусный и сытный салат. Подойдет прекрасно для праздничного стола.
  Копченую курицу можно заменить отварной куриной грудкой.
  Майонез желательно использовать оливковый. Более диетичский вариант — это использовать в качестве заправки оливковое масло и лимонный сок.
Ингредиенты:
  Куриная грудка копчёная — 200 гЯйца куриные — 5 шт.Сыр твёрдый — 100 гОгурец свежий — 1 шт.Репчатый лук — 1 шт.Уксус яблочный — 2 ст. л.Майонез оливковый — 50 г
  
Приготовление:
  Яйца отварите вкрутую в течение 8 минут. Остудите. Очистите.Куриную грудку, огурец и яйца порежьте соломкой.Лук порежьте полукольцами, замаринуйте в уксусе на 15-20 минут.Потрите сыр на крупной тёрке.Смешайте куриное мясо, огурец, яйца, лук и сыр. Посолите салат по вкусу и заправьте оливковым майонезом. Хорошо перемешайте.