куриное филе
лук
белое сухое винное
20 % сливки
макароны
сыр
зелень
Филе курицы обжарить, добавить лук, довести лук до золотистого цвета, добавить стакан белого сухого вина, выпарить его (но не до конца), затем влить 20% сливки, тушить до загустения. Тем временем сварить макароны, добавить их в курицу, перемешать. При подаче посыпать тертым сыром и зеленью.
Комментарии