Медовик на сковородке
2 яйця, 2ст.л мёда, 1 стак. сахара,60гр. маргарина, 2 ч.л. соды уксус, муки столько чтобы можно было раскатать.Всё хорошенько перемешать и замесить тесто.Раскатать как блинчики осторожно перенести на раскаленную сковородку(без масла). Выпекаются очень быстро 2-3 мин с обоих сторон.
Крем: сметана 450 гр сахар 200 гр. хорошенько взбить миксером и смазать коржи. Верх и бока украсить крошками из орезок. Приятного апетита!!!
Комментарии
соды не многовато? а уксуса сколько?
2 ч.л. соды?????? Не отплеваться!!!!!!!
Соду гасим уксусом, 2 ложки нормально , думаю..
ура! Очень интересно ! И, самое приятное, просто! СПАСИБО,автор. Воспользуюсь . Анна.