«Мини-запеканка из творога с грибами»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, творог, мука, перец, грибы, кефир, шампиньоны, маргарин

«Мини-запеканка из творога с грибами» (МК от Елены)Автор публикации: Elena Tufekci, Июнь 14th, 2013
Что может быть вкуснее ароматной и вкусной запеканки на завтрак? Тем более, что и готовить ее недолго. Я предлагаю разнообразить Ваше повседневное менюи приготовить вкусную «Мини-запеканка из творога с грибами». Приглашаю посмотреть мастер-класс по ее приготовлению.

Состав:
Творог — 300 г (можно мягкий творог магазинный)Грибы — 200 гЯйцо — 1 шт   желтокСоевый соус — 2 ст.л. (по желанию)СольПерец

Приготовление:
Обычный творог перетереть через сито, можно использовать мягкий творог.

В творог добавить яйцо, соль, перец, перемешать.

Грибы, у меня шампиньоны, нарезать и обжарить.

Добавить обжаренные грибы в творожную массу.

По желанию можно влить 2 ст.л. соевого соуса. Получается очень вкусно, но можно и без него. Перемешать и выложить в смазанную маслом форму (тарелку).

Сверху смазать желтком.

Выпекать в разогретой до 200°C духовке  20-30 минут.

Подать со сметаной.

Всем приятного аппетита!

Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
Копирование и перепечатка материала
разрешена только с активной ссылкой
на первоисточник: http://kuxaro4ka.ru
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]