1. В кипящую поду положить картофель, нарезанный кубиками. Варить 5 минут. Добавить макароны, любые на ваш вкус, лучше мелкие (у меня мелкие, в виде крупы). Варить еще 5 минут. Если макароны быстрой варки, тогда их можно добавить в наш суп в конце готовки. 2. Добавить нарезанные кубиками морковь, болгарский перец и очищенный помидор, зеленый горошек и цветную капусту. Варить до полной готовности макарон и картофеля. 3. Посолить, добавить немного итальянских трав (орегано, тимьян, сельдерей) и 1 ст.л.оливкового масла и любой свежей зелени. Дать вскипеть. Снять с огня и дать супу настояться.
Комментарии