Ром

Ром – любимый напиток пиратов, моряков и плантаторов, ставший элементом западной литературы и фольклора, что придает ему экзотический оттенок дальних странствий и веселых приключений. Вкус у этого крепкого алкоголя из сахарного тростника очень интересный, особенно популярен ром в коктейлях. Неудивительно, что многим захочется приготовить ром в домашних условиях, ведь в магазинах он стоит весьма дорого, а домашний получается довольно близким к оригиналу. Приготовление рома не требует особенных продуктов, технология совпадает с производством обычного самогона. Также готовят ром для ленивых из самогона, жженого сахара и ромовой эссенции. Предлагаем вам подборку рецептов домашнего рома. Уверены, они вас не разочаруют!

Консервированные «Огурцы-чили»

31 Июля 22:53

189

В 4 подготовленных банки положить по 8 горошков душистого перца, 2 лавровых листа, 0,5 ч.

Консервированные баклажаны «Остренькие»

31 Июля 22:53

270

Баклажаны нарезать кружками, обжаривать на масле, затем обмакивать в маринад и складывать в стерилизованные банки емкостью 0,5 л, постоянно уплотняя их.

Консервированные баклажаны в томатном соусе

31 Июля 22:53

218

Приготовление томатного соуса: помидоры нарезать, пропустить через мясорубку, подогреть массу в эмалированной кастрюле, протереть через сито, уварить, чтобы объем уменьшился на треть.

Консервированные в яблочном соке кабачки, яблоки и морковь

31 Июля 22:53

163

Разложить кабачки, яблоки и морковь по подготовленным банкам 3 л, добавив листочки лимонника.

Консервированные вешенки

31 Июля 22:53

Консервировать любители грибочков обычно предпочитают лесные грибы, а мы сегодня поговорим о том, как заготовить на зиму консервированные вешенки – поверьте, они не менее вкусны, зато весь процесс – намного проще!.

Консервированные голубцы

31 Июля 22:53

Далее консервирование делается так: вода для маринада доводится до кипения, в ней растворяются сахар (по вкусу) и соль, затем нужно влить масло, проварить в течение 5 мин, в банки положить горошины перца, затем голубцы, залить банки маринадом, простерилиз

Консервированные жареные баклажаны

31 Июля 22:53

Обжарить баклажаны на растительном масле, посолив еще раз, охладить до 40 градусов, уложить в подготовленные банки, чередуя с тонкими ломтиками лимона и мелко нарезанной зеленью петрушки, залить банки оставшимся маслом, чтобы оно было на 2 см ниже уровня

Консервированные кабачки

31 Июля 22:53

116

Сладкий перец вымыть, очистить от семян и перегородок. Жгучий перец вымыть, очистить от семян.

Консервированные кабачки в томате Кабачки, приготовленные в томате, станут прекрасным сопровождением к мясным и рыбным блюдам зимой. Да и просто так, с любым гарниром, они будут совсем не плохи

31 Июля 22:53

Кабачки, приготовленные в томате, станут прекрасным сопровождением к мясным и рыбным блюдам зимой.

Консервированные кабачки, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Консервированные мандарины

Ром

31 Июля 22:53

Итак консервированные мандарины в сиропе или же компот из мандарин. Решила законсервировать мандарины,когда их осталось очень много после НГ, а я объелась их аж до аллергии,кроме меня их в семье никто не ест.

Консервированные огурцы

31 Июля 22:53

Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются! Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются.

Консервированные перцы

Ром

31 Июля 22:53

&nb

Консервированные помидоры

31 Июля 22:53

Мясистые помидоры вымыть, опустить в кипящую воду на 1-2 мин, откинуть на дуршлаг, остудить под струей холодной воды, очистить от кожицы.

Консервированные помидоры (вариант 2)

31 Июля 22:53

Мелкие помидоры вымыть, с помощью деревянной зубочистки сделать несколько проколов возле плодоножки, разложить по стерилизованным или вымытым с содой банкам.