Пирог "Простой"

Ингредиенты:    3 яйца;  1 стакан кефира;  1 стакан майонеза;  7 ст. л. муки с горкой;  по щепотке соли и соды;  сливочное масло для выпекания.    Приготовление:    Яйца взбить, добавить кефир, майонез и снова всё взбить.  В полученную массу добавить просеянную муку, соду, соль и тщательно всё перемешать.(тесто. как на оладьи)  Противень или форму для выпекания смазать сливочным маслом и вылить в неё половину теста. Сверху ровным слоем распределить начинку (у меня жареная капуста) и залить второй половиной теста.  Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 30-40 мин.