Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пироги с яйцами и зеленым луком.   В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный,   но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами.   Да с горячим бульоном или супчиком! Песня, да и только!   А можно и просто так, тоже очень даже неплохо. Попробуйте!    Нам понадобится:    Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт  Соль — 1/2 ч. л.  Мука — 7 ст. л.  Сода — 1/2 ч. л.  Сметана — 200 г  Майонез — 1 ст. л.  Лук зеленый (большой) — 1 пуч.    Яйца взбить с солью.   Добавить сметану и майонез.   Перемешать.  Добавить соду и муку.   Замесить тесто.  Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук.   Посолить и перемешать.  Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке.   Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки.   Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто.   Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут.   За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.  Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару.   Остужаем.  Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.⋆Приятных аппетита и эмоций!!!






















Комментарии