Приготовить блинчики по вашему любимому рецепту.
Я готовлю так:
-1 литр кефира погасить 0,5 ч.л. соды. Добавить 2 яйца, щепотку соли, сахар (на ваш вкус). Муку-до нужного состояния.
-Натереть на крупной терке сыр, порезать мелким кубиком ветчину. Перемешать сыр с ветчиной, завернуть в блинчики.
Обжарить на небольшом количестве масла на сковороде.
Просто, быстро, вкусно.
Комментарии
Да.Действительно вкусно.Я всё тру на крупную тёрку.
сегодня же попробую
Соду я добавляю в последний момент, чтобы разливать запышневшее тесто. Тогда будут и дырочки, и нежные блинчики.
Ув.Ольга!Ценюоту над рецептами ,но Вы должны понять \на всю лставшуюся...\что мясное с молочным враги нашего желудка-да-да.Будьте здоровы Владон
обожаю блинчики с начинкой)))