Фото: tvcook.ru
Трудно в это поверить, особенно начинающим кулинарам, но это действительно так – многие вкуснейшие закуски настолько просты в приготовлении, что с ними справится даже ребенок. Сегодняшний слоеный салат с сыром, яблоком и куриной грудкой, рецепт которого вы можете видеть ниже – именно такой.
На этот салат можно, не сомневаясь, делать ставку, как на одну из закусок, которая будет дополнять классические на новогоднем столе. Простой состав ингредиентов, но при этом яркий, нежный и запоминающийся вкус делают его отличным вариантом для таких случаев, когда хочется чем-то приятно удивить родных. Его приготовление – легкое и быстрое, а это еще один существенный плюс для любого праздничного салата.
Попробуйте приготовить этот слоеный салат – такие салаты всегда пользуются на праздничных столах особой популярностью.
Рецепт слоеного салата с сыром, яблоком и куриной грудкой
Ингредиенты:
200г сыра твердого
3 вареных яйца
по 1 отварной куриной грудке и яблоку крупному кислому
сметана
майонез
соль
Способ приготовления:
Как приготовить праздничный салат с сыром, яблоком и куриной грудкой. Отваренную куриную грудку мелко нарезать или разобрать на волокна и выложить на блюдо первым слоем. Смешать в пропорции 1 к 1 сметану и майонез, подсолить при желании. Смазать куриный слой соусом. Очистить от кожицы яблоко, удалить семенную коробку, потереть яблоко на терке, выложить вторым слоем, смазать соусом. На мелкой терке потереть сыр, выложить на яблоко, тоже смазать соусом. Отделить белки вареных яиц от желтков, потереть их по отдельности на мелкой терке. Выложить на салат сначала желток, сверху – белок, смазать соусом. Убрать салат для пропитки в холодильник на 2-3ч или лучше – на ночь. Приятного аппетита!
При желании, можно практически исключить из рецептуры майонез, добавив к сметане всего 2-3 столовых его ложки. Или же заменить этот соус можно натуральным йогуртом без добавок – тоже будет вкусно.
Этот салат вполне может стать одной из ваших палочек-выручалочек, когда для праздничного стола хочется сделать что-то простое, быстро, без дорогих или труднодоступных продуктов, но яркое и вкусное. Попробуйте!
Комментарии
Спасибо ,возьму на вооружение и приготовлю.
салаты просто супер.