Творожные бублики

Ром

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, сахар, творог, мука, майонез, сметана, сыр, ветчина, лимон, батон, скумбрия

творог 250 г
мука 1.5 стак.
яйцо 2 шт
сметана 3 ст. л.
сахар 3 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
масло растительное по вкусу

для жарки

Разминаем творог вилкой.Добавляем яйца, сметану, сахар.Перемешиваем до однородности.Добавляем муку и разрыхлитель.Замешиваем тесто.
Раскатываем толщиной 8-10мм.Делаем из теста (например, с помощью стакана) кружочки.Потом берём формочку меньшим диаметром (например, пробку от бутылки).И придаем кружкам бубличность Отправляем наши бублики на разогретую сковородку.Обжариваем с двух сторон.Выкладываем бублики на бумажные салфетки, чтоб избавится от лишнего масла.Посыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита!