Зеркальный карпик под сырной корочкой

Прикупила  зеркального карпа  (можно было и простого, но чистить зеркального - несравнимо приятнее!)   Почистила, помыла рыбку, выпотрошила.  Честно поделилась с мальчиками - себе отрезала  голову и хвост, родичам - серединку.  Можно и просто разрезать пополам.  Чашу мультиварки смазала растительным маслом, уложила  куски рыбы, хорошо их посолив. На режиме "выпечка" готовила рыбку 20 минут на одной стороне. затем - перевернула и ещё 20 минут. За 10 минут до окончания  режима  открыла крышку, побрызгала лимонным соком, густенько посыпала укропчиком, засыпала тертым сыром каждый кусочек и опять закрыла.  Успела сфоткать последний кусманчик...