Торт «Гость на пороге»

Инградиенты:

4 шт. яблоки

3-4 шт. яйцо

150 г сахар

130 г мука пшеничная

30 г масло сливочное

Маргарин натрите на терке, смешайте с мукой и добавьте сметану. Тесто хорошо вымесите, разделите на 15 частей и поставьте на 30 минут в холодильник.

Консервированные вишни выложите на сито и дайте стечь соку.

Кусочки теста тонко раскатайте, на каждый положите слой вишни, сверните тонкой трубочкой, обрежьте концы.

Выпекайте трубочки в предварительно нагретой духовке в течение 7–10 минут, переворачивая.

Из готовых трубочек сложите «избушку», промазывая их кремом.

Для крема взбейте размягченное масло с сахаром, добавьте в конце сметану и орехи, взбивайте еще в течение 3–5 минут. Выдержите торт в холодильнике не менее 8 часов.