Бананово-ореховый хлеб на скорую руку

¼ стакан 1 муки

2/3 стакан сахара

стакан ¾ размятого вилкой спелого банана

½ стакан рубленых орехов

¼ стакан простокваши

¼ стакан сливочного масла размягченного

1 яйцо

½ ч. л. соли

½ ч. л. соды

½ ч. л. молотой корицы

½ ч. л. ванилина

Перемешивающую лопасть и форму щедро смазать, положить по инструкции все ингредиенты: простоквашу, яйцо, затем масло и сахар, соль и бананы, просеянную муку с содой, потом ванилин, корицу и орехи.

Готовится бананово-ореховый хлеб на скорую руку на режиме для бездрожжевой выпечки, готовый хлеб оставить на 10 мин в форме, осторожно вытащить, дать полностью остыть на решетке.