▲11 салатов с крабовыми палочками▲

                     1. Салат "Нежный"
            Ингредиенты:

Помидоры – 2 шт.
Крабовые палочки – 250 гр.
Яйца вкрутую – 4 шт.
Сыр – 150 гр.
Майонез
Соль
          Приготовление:  
  Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - натёртые белки яиц  - натёртые желтки - тёртый сыр.
  Все слои промазать майонезом.




                     2. Салат "Вкусненький"
            Ингредиенты:  
100 гр. крабовых палочек
2 яйца
1 плавленый сырок
1 небольшой свежий огурец
1 небольшой помидор
соль
чёрный молотый перец
сушёный чеснок
майонез
           Приготовление:  
Яйца сварить, остудить, почистить.
Огурец почистить.
Крабовые палочки порезать кружками, а все остальные ингредиенты кубиками.
Посолить, поперчить, посыпать сушёным чесноком (немного), перемешать все с майонезом.


                      3. Салат "Хрум-хрум"
              Ингредиенты:  
400 гр. крабовых палочек
4 яйца
2 плавленных сырка (я беру 60%)
3 свежих огурца
пачка майонеза (200 гр.)
соль по вкусу
сухарики
              Приготовление:  
    Режем кружочками крабовые палочки. Нарезаем яйца. Огурцы режем не крупно, при желании можно очистить от шкурки. Плавленный сырок нарезаем квадратиками. Перемешиваем всё вместе, слегка присаливаем и заправляем майонезом.
   Сухарики добавляем перед подачей, чтоб они не расквасились (можно просто украсить ими).



                       4. Салат "Морская ракушка"
             Ингредиенты:  
Картофель – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Крабовые палочки – 200 гр.
Яйца – 5 шт.
Майонез
Икра для украшения
              Приготовление:  
    Салат укладывается на тарелке слоями в форме ракушки.
-Слой натёртого отварного картофеля;
-Майонез;
-Натёртый твердый сыр;
-Майонез;
-Нарезанные крабовые палочки;
-Майонез;
-Натёртое вареное яйцо (сначала слой желтков – смазанный майонезом, потом слой белков);
   Верх украсить красной икрой, это придаст дополнительный вкус салату.


                        5. Салат  "Крабье"
             Ингредиенты:
150 гр. корейской моркови
200 гр. крабовых палочек
4 яйца
чеснок, соль, майонез, зелень – по вкусу
раст.масло для жарки
              Приготовление:
   Яйца взбить и поджарить яичный блин.
   Крабовые палочки нарезать кубиками, яичный блин – кубиками или полосками, чеснок пропустить через пресс, добавить корейскую морковь, зелень, соль, перемешать и заправить майонезом.




                        6. Салат "Нептун"
              Ингредиенты:
креветки – 300 гр.
кальмары – 300 гр.
крабовые палочки – 200 гр.
5 яиц
красной икры – 130 гр.
майонез
            Приготовление:
   Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
   Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
  Нарезаем крабовые палочки.
Т еперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.



                    7. Салат по-королевски
            Ингредиенты:
крабовые палочки – 7 шт.
апельсин –1 шт.
яйца – 4 шт.
чеснок –1 зубчик
кукуруза консервированная – 100 гр.
майонез – 100–150 гр.

           Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую, очистить.
2.Яйца нарезатьмелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3.Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4.Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от плёнок, затем нарезать.
5.Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6.Салат выложить в салатник и подать.


                 8. Торт-салат
                Ингредиенты:  
пол стакана риса
5 яиц
1 луковица
200 гр. крабовых палочек
1 б. консервированной кукурузы
майонез
                Приготовление:
1. Разделяем кукурузу на 2 части, одну мы оставим для украшения.Вырезаем розочки из кожуры помидора.
2. Начинаем с первого слоя нашего салата - 1/3 часть отваренного риса, майонез. Каждый новый слой хорошенько придавливаем ложкой.
3. Следующий слой яйца (половина), майонез.
4. Следом крабовые палочки или крабовое мясо (половина), майонез.
5. Далее выкладываем уже всю кукурузу, майонез.
6. Потом еще 1/3 часть риса, майонез.
7. Крабовые палочки, которые у нас остались, майонез. Мелко накрошенный лук, майонез.
8. Яйца, которые остались и майонез.
9. Рис.
   Теперь нам нужно сделать так, чтобы наш салат оказался на красивом блюде, да еще и перевернут, для этого мы накрываем его подготовленным блюдом и аккуратно переворачиваем. Тарелку в котором готовился салат мы аккуратно убираем. Если вы хорошо приминали все слои, то салат не распадётся.

   Украшаем салат розочками и зеленью.



            9. Крабовый салат с капустой
               Ингредиенты:  
1 банка кукурузы консервированной
300 гр. свежей капусты
240 гр. крабового мяса (или палочек)
Сок половины лимона
Майонез для заправки
           Приготовление:
Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут.
В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо. Хорошенько перемешиваем салат и заправляем его майонезом. Приятного аппетита! Почти традиционный рецепт крабового салата, только с добавлением капусты. Получается свежий и очень приятный вкус. Обязательно попробуйте этот вариант салата.



            10.Салат с крабовыми палочками и помидорами
               Ингредиенты:
- 200 гр. крабовых палочек
- 2 средних помидора
- 3 отварных яйца
- 1 пачка чипсов (любых)
- 150 гр твёрдого сыра
- майонез
              Приготовление:  
Салат выкладывать слоями. Все слои промазывать майонезом.
1-й слой: крабовые палочки порезать кубиками;
2-й слой: помидоры, порезанные кубиками;
3-й слой: яйца, мелко порезанные;
4-й слой: чипсы поломать;
5-й слой: сыр натереть на крупной тёрке.

               11. Салат "Женская слабость"
              Ингредиенты :
Яйца (сваренные вкрутую) –4-5 шт.
Твёрдый сыр – 200 гр.
Крабовые палочки – 200 гр.
Кукуруза – 1 банка
Яблоко – 1 шт.
Луковица –1 шт.
Майонез
                Приготовление:
   В яйцах отделяем белки и желтки, и натираем всё по отдельности на мелкой тёрке.
   Сыр тоже натираем на мелкой тёрке.
   Крабовые палочки, яблоко нарезаем мелкими кубиками.
   Лук режем мелкими кубиками и маринуем.

   Салат будем выкладывать на плоское блюдо слоями в такой последовательности:
- 4-5 белков;
-100 гр. твёрдого сыра;
-маринованный лук;
-майонез;
-200 гр. крабовых палочек;
-0,5 банки кукурузы;
-100 гр твердого сыра;
-майонез;
-1 яблоко;
-0,5 банки кукурузы;
-майонез;
-4-5 желтков.



        Приятного аппетита!!!