Салат "цезарь" с майонезом

Для приготовления нам потребуется:

Для рецепта Вам потребуются:
- майонез - 3 ст.л.
- чеснок (мелко порезанный) - 1 зубчик
- красный винный уксус - 2 ст.л.
- дижонская горчица - 1 ст.л.
- лимонны сок - 1 ст.л.
- острый перечный соус - 0.5 мл
- ворчестерский соус - 0.5 мл
- оливковый масло - 1/4 стакана
- вода - 2 ст.л.
- салат ромэн (порванные листья) - 8 стаканов
- гренки из крутонов (подсушенные) - 1.5 стакана
- сыр пармезан (тертый) - 1 ст.л.

Смешать вместе майонез, чеснок, уксус, горчицу, лимонный сок, острый перечный соус, ворчестерский соус. Взбивая, постепенно вводите в смесь оливковое масло и воду, пока смесь не приобретет гладкую консистенцию.

Разместите порванные листья салата, гренки и сыр на большой плоской салатнице. Полейте сверху приготовленной заправкой и слегка перемешайте.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]