Для рецепта Вам потребуются:
- белая фасоль - 250г
- растительное масло - 4 ст.л.
- зеленый лук - 60г
- уксус (3%) - 3 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- лимона - 1/2 шт.
- маслины
- соль, перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу.
- белая фасоль - 250г
- растительное масло - 4 ст.л.
- зеленый лук - 60г
- уксус (3%) - 3 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- лимона - 1/2 шт.
- маслины
- соль, перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу.
Фасоль замочить и отварить в подсоленной воде. Зеленый лук, зелень петрушки мелко нарезать. Вареные яйца мелко нарубить. Все смешать, добавить соль, перец, заправить растительным маслом и уксусом. Хорошо перемешать. Готовый салат украсить маслинами, дольками лимона и зеленью.
Комментарии