Холодные и горячие закуски

Грибная икра

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 1 часИнгредиенты: грибы любые (отваренные) 2 кг, чеснок 300 г., помидоры 1 кг, растительное масло 300 г, соль, перец по вкусу Инструкции: Все ингредиенты пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу, добавить рас


Грибная икра

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: На 400 г свежих грибов (например, вешенки), 1 луковица, 1-2 ст. ложки растительного масла, пучок зеленого лука, соль, перец, столовый уксус по вкусу. Инструкции: Грибы тушить в собственном соку, пока он не испарится. Затем их мелко наш


Грибная икра из маринованных грибов

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: 400-500 г соленых грибов, 1 головка репчатого лука, 3 столовых ложки растительного масла, зелень укропа и петрушки, перец черный молотый, соль по вкусу. Инструкции: Соленые грибы пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком, д...


Грибная икра из свежих грибов

31 Июля 22:53

0


Инструкции: Грибы перебрать, вымыть, нарезать кусочками, отварить, откинуть на дуршлаг. Охлажденные грибы пропустить через мясорубку вместе с луком, пожарить на растительном масле на слабом огне минут 25-30. Подавать в холодном виде.  ...


Грибная икра из соленых грибов

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: На 250 гр соленых грибов (или на 50 гр сухих): 1 луковица, 1-2 толовые ложки растительного масла, перец молотый. Инструкции: Соленые грибы промыть, дать стечь воде, мелко порубить. Нарезать лук, слегка поджарить на растительном масл...


Грибная икра из сушеных грибов

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: 75 гр сушеных грибов, 1 луковица, 60 гр масла, 1 столовая ложка уксуса, 1/2 лимона. Инструкции: Грибы отварить, отцедить и пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле, охладить, перемешать с гриба


Грибная икра на чесночных тостах

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: На 4 порции: 10-15 гр сушеных белых грибов 120 мл воды 3 ст л растительного или оливкового масла 450 гр свежих грибов, порезанных 5-10 луковиц-шалот, мелко порезанных 5 зубчиков чеснока, 4 порезанных и 1 целый 2 ст л портвейна сок 1/4 лимона 12-16 кусков ржаного хл...


Грибная икра с помидорами

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 40 мин + 20 минИнгредиенты: 2 кг шампиньонов 6 крупных помидоров масло подсолнечное - 4 ст ложки соль, перец по вкусу Инструкции: Грибы варить втечении 30 мин, промыть, мелко нарубить в измельчителе. Помидоры помыть, мелко на...


Грибной мусс

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 15 минИнгредиенты: на 300 гр очищенных грибов (белых) половина луковицы, один жареный тост, 100 мл молока, 2 ст. л. оливкого масла, соль и специи по вкусу Инструкции: Этот рецепт я использовала только когда столкнулась с проб...


Грибочки из баклажанов

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: 1 кг баклажанов 3 яйца 2 грибных кубика 2 ст. л. майонеза 1 средняя луковица Инструкции: Баклажаны отчистить от кожуры и нарезать кубиками. Вбить яйца и оставить на 15-20 минут. Затем обжарить порциями. Лук порезать мелко и обжарить. До


Грибочки фаршированные курицей

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 30-35 минИнгредиенты: филе курицы вареное - 100 гр шампиньоны свежие - 15 шт. средних майонез - 100 гр сыр - 50-70 гр лук соль, перец Инструкции: Грибочки можно есть как со вторыми блюдами так и без ничего Шампиньоны хорошо промы


Грибочки фаршированные сыром

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 20 минИнгредиенты: 1 кг шампиньонов, 1 головка лука, сыр. Инструкции: Грибы рекомендую подавать на листьях китайского салата. Красивое и вкусное блюдо подходит к любому празднику и поможет украсить любой стол. Почистит...


Грибы заливные

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: 100 гр соленых грибов, 2 чайные ложки желатина, 1 стакан воды. Для гарнира: 1 вареная морковь, 1 соленый огурец, 1 вареная картофелина, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка уксуса, зелень. Инструкции: В воду добавить 2-...


Грибы фаршированные капонатой

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 50 минут плюс запекание 10 минКалорийность: В каждой порции: примерно 20 калорий, 1 г белка, 2 г углеводов, 1 г жира (О г насыщенного), 0 мг холестерина, 40 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: Получается примерно 48 порций: 48 шампиньонов с


Грибы фаршированные с крошкой

31 Июля 22:53

0


Калорийность: В 1 порции: 215 ккал, 15 г жира, 7 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 4 больших шампиньона с большими шляпками 2 ст л оливкового масла 1 луковица-шалот или обычная луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, очищенный и мелк



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]