«Легкий» салат с сыром

250 г твердого сыра

18-20 листьев зеленого салата

4 вареных яйца

0,5 стакан сметаны

½ ч. л. свежесмолотого черного перца

½ ч. л. сухой горчицы

½ ч. л. соли

Яйца мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке. Растереть яйца, горчицу, сметану с солью и перцем, затем добавить тертый сыр, хорошо перемешать.

Салатные листья промыть и обсушить, сформовать из них «кулечки», заполнить подготовленной начинкой.

Подать «Легкий» салат с сыром.