Капуста кольраби - 300 Грамм
Яблоко кислое - 2 Штуки
Зелень (лук, петрушка, укроп) - 50 Грамм
Морковь по корейски - 20 Грамм
Майонез - По Вкусу
Капусту и яблоко почистить, натереть на крупной тёрке. Зелень мелко порезать. Смешать капусту, яблоки, зелень и заправить майонезом по вкусу. Переложить в салатник. Из моркови сделать римские цифры, из перьев лука стрелки.
Салат лёгкий в приготовлении, вкусный и полезный. Кольраби является ценным диетическим продуктом, по содержанию витамина С кольраби превосходит лимон и апельсин. Название овоща можно перевести как «капуста-репа». Приятного аппетита.
Комментарии