Салат из шампиньонов с помидорами

Для рецепта Вам потребуются:

500 г шампиньоны свежие

3-4 шт. помидоры

2 шт. яблоки

1 лук репчатый – луковица

200 г сметана

2 ст. л. масло сливочное

масло растительное – по вкусу

Шампиньоны очистить, нарезать ломтиками и тушить со сливочным маслом до готовности. Яйца сварить, почистить, нарезать кружочками, помидоры и яблоки – дольками, репчатый лук – кольцами. Приготовленные продукты выложить на блюда слоями, заправить смесью сметаны, растительного масла, лимонного сока, соли, сахара (можно майонезом). Готовый салат украсить зеленью.