Салат с куриной печенью
Ингредиенты: -300-400 гр.куриной печени, -2-3 соленых огурчика, грибы шампиньоны - 200 г.,
-2 крупных луковицы, -2 крупных моркови, -3 яйца, -50 гр.сыра, -укроп, -2-3 зубчика чеснока, -майонез.
Приготовление: 1 слой - отварная печень (на крупной терке), 2 слой-огурчики на крупной терке, 3 шампиньоны, 4 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс), 5 слой -яйца (на крупной терке), 6 слой - посыпать сыром и по кругу -зеленью. Между слоями сделать майонезную сеточку.
Ингредиенты: -300-400 гр.куриной печени, -2-3 соленых огурчика, грибы шампиньоны - 200 г.,
-2 крупных луковицы, -2 крупных моркови, -3 яйца, -50 гр.сыра, -укроп, -2-3 зубчика чеснока, -майонез.
Приготовление: 1 слой - отварная печень (на крупной терке), 2 слой-огурчики на крупной терке, 3 шампиньоны, 4 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс), 5 слой -яйца (на крупной терке), 6 слой - посыпать сыром и по кругу -зеленью. Между слоями сделать майонезную сеточку.
Комментарии