Каприччо

Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты: яйца - 3 шт
копченый сыр - 100 гр
помидор - 1 крупный или 2 средних
каперсы (соленые или маринованые) - 2-3 ст ложки
зелень петрушки или кинзы
майонез




Инструкции: Отваренные вкрутую яйца мелко нарезать. с помидоров снять кожицу, слить лишний сок, нарезать плотную мякоть кубиками. сыр нарезать кубиками.

Мелко нарезать зелень. смешать все подготовленные ингредиенты, добавить каперсы, заправить майонезом и подавать.