Ингредиенты: 300 г вареного картофеля 4 крутых яйца 100 г яблок 50 г тертой моркови 1 луковица 100 г майонеза или растительного масла соль, черный молотый перец зелень петрушки Инструкции: Картофель нарезать кубиками, яйца - кружочками. Яблоки очист...

Ингредиенты: 500 г картофеля 60 мл молока или воды 60 мл растительного масла соль и уксус по вкусу 1/2 пучка укрупа 1 пучок редиски 1 пучок зеленого салата 2 яйца Инструкции: Картофена салата по-болгарски. Картофель отварить и очистить, дать остыть, ...

Время приготовления: 20 мин + 10 минИнгредиенты: На 2-3 порции: 4 вареные картофелины 2 вареных яйца 1 луковица Заправка: 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка уксуса перец, соль Инструкции: Картофель и яйца порубить и соединить

Ингредиенты: 800 г твердого картофеля, 1/8 л куриного (быстрорастворимого) бульона, 200 г полевого салата, 1/2 пучка укропа, 8 горошин белого перца, 8 зерен кориандра, 1/2 ч ложки горчичных зерен, 2 ст ложки "зеленого" уксуса, соль, 2 ст ложки раст.масла из грецких орехов, 200 ...

Ингредиенты: 800 г твердого картофеля, 150 г грудинки, 2 красных яблока, немного лимонного сока, огурец, 2 фиолетовых луковицы, 1/2 пучка укропа, 200 г сметаны, белый винный уксус, сахар, соль, белый свежемолотый перец Инструкции: Картофель вымыть, сва

На 4 порции: Отварить 750 гр мелкой молодой картошки, слить и вернуть в кастрюлю. Слегка надавить на каждую картофелину вилкой, чтобы картофелины треснули, но остались целыми. Вернуть кастрюлю на огонь и добавить 4 ст л белого вина. Кипятить на большом огне 2-3 мин, пока вино не

Время приготовления: 15 мин + 20 минКалорийность: В 1 порции: 424 ккал, 5 г белка, 68 г углеводов, 17 г жиров, 8 г насыщенных жиров  (подробнее)Ингредиенты: 500 г сладкого картофеля (ямс), порезанного мелко 4 ст л сливочного масла 1 ст л лимонного сока 1 зубчик чесн

Время приготовления: 10-20 минутИнгредиенты: 6 шт картофеля 240 мл сметаны 240 мл майонеза 1 ст л зеленого лука, измельченного 1 зубчик чеснока, раздавленного 3 полоски бекона, поджаренного под грилем или на сковороде и раскрошенного соль и перец Инструк...

Ингредиенты: 7 кг картофеля, 1 чашка белого вина, соль, перец, 1 cт. ложка петрушки; для заливки: 1 чашка воды с уксусом, 1 cт. ложка растительного масла, соль, сахар. Инструкции: Картофель сварить, очистить и еще горячим нарезать ломтиками и залить б

Время приготовления: 25 минИнгредиенты: На 4 порции: 450 г мелко отваренного картофеля 200 г немецкой колбасы биервурст 6 порезанного репчатого лука 3 ст л майонеза 3 ст л натурального йогурта или сметаны соль и молотый перец порезанный шнитт-лук Инстр

Время приготовления: 25 минИнгредиенты: На 4 порции: 400 г молодого картофеля 300 г свежего зеленого горошка (вес в стручках 750 г) 6 перьев зеленого лука, мелко нашинкованного 3 ст л оливкового масла 1/2 зеленого чили, очищенного от семян и мелко порезанного 1/2 ч л мо...

Время приготовления: 15-25 минКалорийность: В 1 порции: 517 ккал, 38 г жира, 13 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 450 г молодого картофеля, порезанного пополам 6 ст л оливкового масла сок 1/2 лимона 1 ст л зернистой горчицы 300 г сыра моцарел

Ингредиенты: 1 кг картофеля 100 г репчатого лука (2 луковицы) 50 мл растительного масла 3 г черного перца лимонный сок или уксус, соль по вкусу Инструкции: Картофена салата с кромид лук по-болгарски (Чепеларе). Картофель отварить, очистить и нареза...

Ингредиенты: 3 варёных картошки, 2-3 варёных морковки, 1 банка печени трески, 3 варёных яйца, майонез, 1 баночка красной икры, сыр твердых сортов. Инструкции: Овощи, яйца и сыр трём на крупной тёрке,печень разминаем (без масла). Укладываем слоями: ка...

Время приготовления: 10 мин + 15 минКалорийность: В 1 порции: 170 ккалор, 10 гр  (подробнее)Ингредиенты: 1 кг (2 lb) мелкого картофеля 250 гр (9 oz) сметаны или крем фреш 1/2 лимона, только сок 55 гр (2 oz) черной или красной икры порезанный свежий шнитт-лук Инс...