«РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЗВЁЗДОЧКА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г говяжьего языка
100 г сыра
4 кольца консервированного ананаса
2 зубчика чеснока
1 сладкий перец красный
1 гранат (зерна)
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить язык, очистить, нарезать мелкими кубиками.
Очистить перец, также нарезать его кубиками, удалив все ненужное.
Кубиками нарезать ананас, пропустить через пресс чеснок, на мелкой терке потереть сыр, соединить все нарезанные ингредиенты, добавить майонез и перемешать.
Перед подачей на новогодний стол охладить, выложить салат на блюдо в форме звезды, или просто в виде звезды и оформить салат с языком и ананасом «Рождественская звездочка» зернами граната.
«МАКИ НА СНЕГУ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г сыра сулугуни
150 г неготового риса
4 моркови
3-4 кислых яблока
2-3 головки репчатого лука
1-1,5 упаковки майонеза
какой майонез выбрать? мы подскажем
черный молотый перец
соль
ОФОРМЛЕНИЕ:
помидоры черри
зелень
листья салата
маслины черные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить до готовности рис, отдельно друг от друга отварить яйца и морковь.
Очистить, кубиками нарезать лук, поджарить на растительном масле.
На терке потереть яйца, сыр, морковь, последними потереть яблоки.
Выкладывать салат новогодний «Маки на снегу» слоями: рис, лук, морковь, майонез, яблоки, сыр, яйца, майонез, перец, соль, лук, морковь, майонез, яблоко, майонез, лук, яйца, морковь, рис, майонез.
Перед подачей на новогодний стол оформить салат вырезанными из помидоров лепестками внахлест, в центр каждого цветка положить маслину и тертый желток, украсить салат зеленью.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г говяжьего языка
100 г сыра
4 кольца консервированного ананаса
2 зубчика чеснока
1 сладкий перец красный
1 гранат (зерна)
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить язык, очистить, нарезать мелкими кубиками.
Очистить перец, также нарезать его кубиками, удалив все ненужное.
Кубиками нарезать ананас, пропустить через пресс чеснок, на мелкой терке потереть сыр, соединить все нарезанные ингредиенты, добавить майонез и перемешать.
Перед подачей на новогодний стол охладить, выложить салат на блюдо в форме звезды, или просто в виде звезды и оформить салат с языком и ананасом «Рождественская звездочка» зернами граната.
«МАКИ НА СНЕГУ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г сыра сулугуни
150 г неготового риса
4 моркови
3-4 кислых яблока
2-3 головки репчатого лука
1-1,5 упаковки майонеза
какой майонез выбрать? мы подскажем
черный молотый перец
соль
ОФОРМЛЕНИЕ:
помидоры черри
зелень
листья салата
маслины черные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить до готовности рис, отдельно друг от друга отварить яйца и морковь.
Очистить, кубиками нарезать лук, поджарить на растительном масле.
На терке потереть яйца, сыр, морковь, последними потереть яблоки.
Выкладывать салат новогодний «Маки на снегу» слоями: рис, лук, морковь, майонез, яблоки, сыр, яйца, майонез, перец, соль, лук, морковь, майонез, яблоко, майонез, лук, яйца, морковь, рис, майонез.
Перед подачей на новогодний стол оформить салат вырезанными из помидоров лепестками внахлест, в центр каждого цветка положить маслину и тертый желток, украсить салат зеленью.
Комментарии