Овсяный суп с куриным филе

1 куриное филе

1 стакан молока

½ стакан молодого зеленого горошка

½ стакан воды

2 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления

2 ч. л. сливочного масла

соль

Сварить куриное филе в воде, вынуть его из бульона.

Всыпать в кипящий бульон овсяные хлопья, горошек. Довести до кипения, влить молоко, посолить и варить 5-10 мин на слабом огне.

Мелко нарезать филе, добавить его в суп, довести до кипения.

Перед подачей добавить в суп сливочное масло.