Уха

Суп с широко известным в нашей стране и далеко за ее пределами названием уха готовится на Руси испокон веков – это исконно русское блюдо. Приготовить вкусную уху – настоящее искусство, и обучиться ему вы сможете, используя рецепты из этой рубрики. Уха может готовиться из разных видов рыбы, также для разнообразия можно использовать иностранные и региональные рецепты: уха по-марсельски, херсонски, черноморски, венгерски и т.д. – все эти рецепты ухи вы найдете в этой рубрике. С нашими рецептами уха всегда будет получаться великолепно!

Уха рецепт

31 Июля 22:53

128


Уху без рыбы не сваришь, но и любой рыбный суп ухой не назовешь. Знатоки говорят, что правильную уху не заправляют крупами или мукой.


Уха – рецепты приготовления супа из разных кухонь мира

31 Июля 22:53

0


Уху любят и готовят не только у нас в России – подобные рыбные супы популярны во всех уголках мира, и везде их готовят по-разному.


Царская уха с красной икрой

31 Июля 22:53

155


Из целой красной рыбы приготовить бульон, отварив ее 20 мин, затем бульон процедить, положить в него картофель, нарезанный брусочками, проварить 10 мин, положить, филе белой рыбы, нарезанное кубиком, отварить до готовности.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]