Блинчики «Городские»

Для приготовления нам потребуется:
пшеничная мука, яйцо, сахар, картофель, луковица, сметана, кунжут, кефир, огурцы, простокваша

150 г кефира

100 г пшеничной муки

50 г сметаны

20 г сливочного масла

1 яйцо

1 щепотка соды

сахар

соль

Яйца соединить с сахаром и солью (по вкусу), растереть, добавить муку, постепенно добавлять кефир при постоянном помешивании, масса должна получиться однородной.

Добавить соду и растительное масло, перемешать.

Выпекаются блинчики «Городские» на смазанной маслом сковороде с обеих сторон.

После выпекания каждый блинчик смачивать в сливочном масле, складывать вчетверо в виде треугольника.

Подаются блинчики «Городские» со сметаной.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]