Чизкейк творожный без выпечки

      
      Это упрощенный вариант чизкейка, без выпечки и с творогом. Особенно такой чизкейк актуален летом, когда абсолютно нет желания что-то выпекать в духовке)) Мой любимый десерт, всем рекомендую ;)


  Ингредиенты для "Чизкейк творожный без выпечки":
  Печенье (идеально подойдет "Юбилейное") — 250 г
  Масло сливочное — 100 г
  Творог (5%) — 500 г
  Сметана (20%) — 500 г
  Сливки (10%) — 100 г
  Сахарная пудра — 250 г
  Какао-порошок — 4 ст. л.
  Ванилин — 1 пакет.
  Желатин — 15 г